Kenyérlángos, kuglóf és húspástétom Elzász kapujából
A német és a francia konyha találkozik Strasbourgban, ahol a helyi tápláló étkekkel biztosan jóllakhatsz. Franciaország keleti határán terül el a Rajna völgyének egyik legvonzóbb nagyvárosa, ahol a...
View Article3 tuti tavaszi recept hónapos retekkel
Ha már te is áhítod a tavaszt, legalább a tányérodon idézd meg: készíts egy nagy adag salátát! Tegyél bele hónapos retket is – mi megmondjuk, miért jó választás. A retek fajtái három csoportba...
View ArticleZöldséges, rizses ételek és fagyirecept Madagaszkárról
Éghajlatának köszönhetően az Indiai-óceán szigetén terem a legkiválóbb aromájú vanília. Madagaszkár nem csak erről nevezetes: történelme sokszínű gasztronómiával ajándékozta meg. Nevének hallatán a...
View ArticleExtra gombás máj, ahogy még nem kóstoltad
Ha már kacérkodtál a gondolattal, hogy szarvasgombát vásárolj és készíts otthon, próbáld ki ezt a rizottót kacsamájjal! A vendégeid egészen biztosan elalélnak. Fazekas László, az Arcade Bistro...
View ArticleDiétacsapda! Nem minden leves és saláta fogyaszt
Tévedés lenne azt hinni, hogy az összes vegyes saláta vagy zöldségalapú leves diétás és egészséges fogás… Íme egy rövid útmutató ahhoz, melyik fogások alkalmas inkább előételnek, és melyik főételnek....
View ArticleKaralábé, és amit készíthetsz belőle
Nemcsak főzeléket vagy levest készíthetsz belőle, hasábra vágva mártogatóssal finom előétel lehet. Egy másik verziót most mi is kínálunk nassolásra. Akkor friss, ha tapintásra jó kemény, a külseje nem...
View ArticlePapaja, pitahaja, marakuja –íme a titokzatos trópusi gyümölcsök!
Változatos formák, feltűnő színek és különleges ízvilág – te is tipródtál már a zöldségesnél, és nem tudtad eldönteni, melyiket válaszd? Bátrabban vásárolhatsz trópusi gyümölcsöket, ha elolvasod...
View ArticleSaláta pulykahússal és grillezett édesköménnyel
Kategória: Saláta Alkategória: - Típus: Húsos, Szárnyas, Buli/Parti, Évszak: - Nemzet: - Kalória: - Hány személyre: 4 fő Nehézségi fok: 1 Elkészítési idő: 30 perc Ajánló: Ha szereted az enyhén csípős...
View Article6 kiló 2 hét alatt: fogyj fehérjével!
A fehérjedús diéta nem csak azért nagyszerű, mert segítségével gyorsan fogyhatsz, hanem mert közben leszokhatsz az egészségtelen szénhidrátokról, megnövelheted az energiaszintedet, sőt közben csökken a...
View ArticleFüstös padlizsánkrém leves
Mindig veszek padlizsánt, ha a piacra megyek. Ennek egy, kevéssé racionális, leginkább gyerekes oka van: nagyon tetszik. Odavagyok a színéért, és általában addig matatok a zöldséges pulton, míg kézbe...
View Article
